Jarra de borgoña, que mezcla frutillas picadas, un toque de azúcar y vino tinto.
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Almejas asadas con vino blanco, mantequilla y queso parmesano.
Caldo a base de cangrejo
Caldo típico del invierno chileno que lleva carne picada, patatas y fideos.
Masa de maíz sobre una base de carne.
Masa de patata cocida dulce.
Sopa preparada con carne de res, acompañada con patatas, calabaza y mazorca de maíz.
Pescado a la brasa que se prepara con queso, tomate y longaniza.
Guiso de carne deshidratada, acompañadp de calabaza, guisante, maíz, zanahoria y patatas
Caldo a base de tiras de cecina, cebolla, acompañado de patatas y huevos.
Corte de cordero asado con piel crujiente
Dos hojarascas delgadas de harina pegadas con manjar, cubiertas de merengue.
Capas de masa crujiente intercaladas con dulce de alcayota, manjar, almendra y nuez
Buñuelos fritos chilenos espolvoreados con azúcar glas.
Budín de vainilla con copos de merenge asado.
Masa hojaldre con relleno de manjar, crema pastelera y mermelada de frambuesa.
Jarra de borgoña, que mezcla frutillas picadas, un toque de azúcar y vino tinto.
Melón tuna calado, con vino blanco frío.
Bebida caliente a base de vino tinto, canela, clavo de olor y cáscaras de naranja,
Jugo de papayas chilenas con pisco.
Cóctel hecho a base de pisco, jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo.
Lunes a Domingo | 1:00 p.m. - 11:00 p.m.
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